O sistema de HACCP constitui uma ferramenta preventiva de controlo da qualidade e segurança alimentar. Este sistema, aceite internacionalmente e documentado pelo Codex Alimentarius, baseia-se na identificação sistemática dos perigos específicos associados ao manuseamento durante o processo de produção, bem como no estabelecimento quer dos parâmetros a controlar, quer das medidas preventivas a adotar, para evitar a ocorrência dos diversos perigos já identificados. Desta forma, o sistema de HACCP permite aumentar a segurança dos alimentos, fornecendo às organizações um instrumento precioso na gestão da segurança alimentar. O Sistema HACCP passa a ser obrigatório com a entrada em vigor do Regulamento (CE) 852/2004 de 29 de Abril, ficando todas as empresas do sector alimentar obrigadas a implementar um sistema de segurança alimentar, segundo os princípios do HACCP.

A Bom Ambiente, dispõe de um grupo de técnicos experientes e qualificados, que o ajudarão na implementação do Sistema HACCP. Procuramos apresentar ao mercado a melhor opção, com um bom nível de serviço e a preços moderados, quer se trate de pequenos estabelecimentos, ou indústrias de maior dimensão. Assessoramos as empresas no cumprimento da legislação, oferecendo complementarmente formação aos seus colaboradores, elaboração da documentação técnica necessária à implementação e manutenção do Sistema HACCP e prestando consultoria técnica permanente A Nossa Política assenta numa filosofia orientada para o Cliente visando satisfazer as suas necessidades e exceder as suas expetativas:
▪ Auditorias técnicas e respetivos relatórios;
▪ Avaliação das condições funcionais e higio-sanitárias das instalações e dos equipamentos utilizados;
▪ Controlo na receção e armazenagem de matérias-primas;
▪ Elaboração / verificação de planos de limpeza e respetivos registos devidamente normalizados;
▪ Revisão do código de boas práticas de higiene e fabrico; Formação contínua (on-job e em sala) dos funcionários;
▪ Elaboração/ verificação dos diagramas funcionais das unidades;
▪ Rastreios manipuladores e superfícies;
▪ Testes de análise à qualidade dos óleos alimentares usados.
Análises Microbiológicas aos alimentos – Através de laboratórios certificados, realizamos nos nossos clientes diversos tipos de análises, mediante estudo das necessidades e obrigatoriedades, tendo em conta o Reg. (CE) nº 852/2004.

Desenvolvemos serviços de Pest Control entre os quais:
▪ Desratizações;
▪ Desbaratizações;
▪ Desinfeção de formigas, pulgas, peixinhos prata e percevejos;
▪ Tratamento e controlo de pragas da madeira
▪ Aplicação e manutenção de inseto-caçadores;
▪ Tratamento de voadores;
▪ Deservagens de espaços públicos e privados.
Todos os serviços de Pest Control são realizados por técnicos com formação adquada com capacidade para avaliar o tratamento mais indicado de modo a obter o melhor resultado cumprindo todas as normas nacionais, usando materiais de proveniência natural sempre que possível. A Bom Ambiente, tal como o nome indica aposta no meio ambiente, trabalhando assim para minimizar o impacto sobre o meio ambiente. Contamos com mais de 20 anos de experiencia em todo o tipo de pragas. A combinação da experiencia em todo com a extensa pesquisa e desenvolvimento resulta nas melhores soluções para qualquer tipo de problemas de pragas .

Temos a solução para acabar com as pragas que o incomoda!
Estamos disponíveis para avaliar e realizar um orçamento, indicado para si.

O Processo de desinfeção visa eliminar microrganismos que podem causa doenças infectocontagiosas, como a corona vírus que nos debatemos atualmente. Os nossos serviços são realizados a partir das técnicas de pulverização, nebulização e fumigação, aplicando-se produtos desinfetantes virucidas de ultima geração com um alto poder de eficiência, são aplicados em superfícies de contato sejam elas em ambientes interiores ou exteriores, tendo eficácia imediata.